Menu andalan yang menjadi ikon Bebek Bengil tetap Crispy Duck, bebek goreng renyah yang disajikan bersama nasi, sayuran, serta tiga pilihan sambal, yakni sambal merah, sambal matah, dan sambal goreng. Menu ini dibanderol dengan harga Rp155.000++.
“Crispy Duck adalah menu best seller kami. Hampir setiap tamu yang datang ke Bebek Bengil pasti mencarinya,” kata Ion.
Selain hidangan khas Bali, Bebek Bengil juga menawarkan beragam menu lain seperti seafood dan pasta, sehingga memberikan pilihan kuliner yang lebih variatif bagi pengunjung. Seluruh outlet menerapkan standar menu dan harga yang seragam demi menjaga kualitas serta konsistensi rasa.
Manajemen Bebek Bengil optimistis, pembukaan cabang Kelapa Gading tidak hanya memperluas jangkauan bisnis, tetapi juga memperkenalkan pengalaman bersantap yang autentik dan berkarakter Bali kepada masyarakat Jakarta.
“Kami berharap Bebek Bengil dapat terus membawa cita rasa kuliner Bali ke berbagai daerah, bahkan hingga mancanegara,” ujar Ion.
Acara grand opening berlangsung meriah dengan dihadiri keluarga pendiri Bebek Bengil, jajaran manajemen, relasi bisnis, serta para influencer. Hadir pula Komisaris Utama Anak Agung Raka Sueni, Direktur Utama Anak Agung Gede Adi Suputra, serta undangan dari Bali dan Jakarta.*
- Editor: Daton
