4. Masaklah menu spesial khas Anda
Perayaan di rumah saja? Tidak masalah! Tidak mengurangi esensi dari Imlek kok. Anda bisa menambah waktu bonding dengan keluarga melalui sesi masak bersama. Masaklah menu spesial atau dari resep warisan andalan keluarga. Dengan masak sendiri, Anda dapat memonitor kalori dan bahan yang Anda pakai dalam satu menu, terutama penggunaan minyak goreng dan tepung. Anda juga dapat berhemat biaya dengan mengubah menu masakan dengan bahan yang lebih sehat, misal gluten free atau nasi goreng dari nasi merah.
5. Sajikan sayur-buah semeja dengan menu lain
Sederhana namun sering terlewat. Umumnya menu segar terpisah dengan menu olahan. Posisikan menu sayuran dan buah dalam satu meja dengan menu lainnya. Tanpa Anda sadari, tips ini amat penting lho! Warna segar dari sayuran dan buah cenderung merangsang mata kita untuk menatapnya lebih lama. Hal ini berguna mencegah Anda fokus pada makan makanan berat saja dan ingin segera beralih ke menu segar yang lebih berwarna. Dengan demikian, asupan vitamin dan serat akan sepadan dengan asupan karbohidrat atau lemak Anda.
By
By
By
By
