JAKARTA,MENITINI.COM- Qatar Airways memperkenalkan Master of Wine barunya, Anne Krebiehl, yang akan berperan penting dalam menjaga reputasi maskapai sebagai penyedia pengalaman pelanggan terbaik di dunia.
Anne Krebiehl adalah salah satu dari hanya 421 orang di dunia yang memegang kualifikasi bergengsi Master of Wine, dan membawa kekayaan pengalaman serta pengetahuannya di industri ini ke Maskapai Terbaik Dunia yang dipilih oleh Skytrax pada tahun 2024. Sebagai penulis, editor, dan juri anggur terkenal pemenang penghargaan.
Ms. Krebiehl akan bertanggung jawab untuk dengan cermat mengkurasi pemilihan dan strategi pengadaan anggurmaskapai, mengamankan anggur yang sangat dicari untuk penumpang Kelas Utama dan Bisnis, serta memastikan Qatar Airways tetap unggul dalam hal tren industri.
Pengadaan anggur untuk maskapai penerbangan komersial merupakan proses yang kompleks, karena kelembaban rendah dan tekanan kabin memengaruhi indera pengecap penumpang serta kemampuan mereka menikmati rasa yang rumit.
Dengan keahliannya, Ms. Krebiehl akan mempertimbangkan faktor-faktor ini dalam menyusun menu anggur untuk Qatar Airways. Selain itu, ia akan berkolaborasi dengan kilang anggur untuk menciptakan campuran unik yang dirancang khusus bagi penumpang Kelas Ekonomi, yang tetap berkinerja optimal pada ketinggian 40.000kaki.
Proses ini juga akan mengintegrasikan inovasi dalam pengemasan berkelanjutan guna mendukung komitmen maskapai terhadap keberlanjutan.
Sebagai Master of Wine Qatar Airways, Krebiehl akan mencicipi lebih dari 1.000 botol anggur setiap tahun melalui blindtest. Komiten Qatar Airways berkomitmen untuk memilih anggur berdasarkan rasa semata, bukan hanya pada label, skor kritikus, atau harga, menghasilkan koleksi anggur di pesawat yang beragam dan unik.